Einmal Lamm zum Probieren

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#PROBIERLAMM

Ich konnte ein Probierpaket mit Lammfleisch testen. Inhalt des Paktes waren 400g Lammfleisch und Rezeptideen.
Das europäisches Lammfleisch stammt aus nachhaltiger Weidewirtschaft  und verspricht besonders zart, saftig und aromatisch zu sein. Also hieß es Testen und den Gaumen etwas tolles zukommen lassen.
Das Fleisch hat eine ausgezeichnete Qualität, tolle Farbe, ist sauber geschnitten und einen frischen Geruch. Bei Braten lässt es kein Wasser. Nun zum wohl wichtigsten, dem Geschmack. Es schmeckt sehr sehr gut, weder zu sehr nach Hammel oder zu streng, ausgewogen mit einem tollen Lammgeschmack. Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Meine Mitverkoster sind durchweg zufrieden und werde es kaufen. Ich kann es empfehlen. Die Bilder sollen nicht nur Appetit machen ... einfach selbst probieren...

Testpaket wurde kostenlos zur Verfügung gestellt. Es wurde kein redaktioneller Einfluss auf diesen Beitrag genommen. Ich stelle meine persönliche Meinung dar.